Szilveszteri vacsora a Szabadság bisztróban/New Year's Eve dinner at Szabadság Bisztró

Helló 2020! Ünnepeld velünk az újévet! / Hello 2020! Let's celebrate new beginnings!

A vacsorához a zenei aláfestést a Chess Manouche zenekar biztosítja Django Reinhardt stílusában.

Időpont: 2019 december 31., 18.00-23.45

For dinner the music is provided by the Chess Manouche in the style of Django Reinhardt.

Date: December 31st, 2019, 6pm-11:45 pm

Szilveszteri menü/New Year's Eve menu

Halas menü / fish menu

16 000 Ft

 

HIDEG ELŐÉTEL / COLD STARTER

 

CEVICHE

polip, mangó, zeller

 

CEVICHE

Octupus, mango, celery

 

LEVES / SOUP

 

PISZTRÁNG ERŐLEVES

túrógombóc, alma, gesztenye

 

TROUT BROTH

Cottage cheese dumpling, apple,chestnut

 

FŐÉTEL / MAIN

 

LAZAC ÉS LAZACKAVIÁR

narancs-curry bulgur, édeskömény,rákmártás

 

SALMON AND SALMON CAVIAR

Orange-curry bulgur, fennel, shrimpsauce

 

DESSZERT / DESSERT

 

PROSECCO

ruby, málna, rózsa

 

PROSECCO

Ruby, raspberry, rose

 

Húsos menü / meat menu

18 000Ft

 

LEVES / SOUP

 

SZÜRKEMARHA CONSOMMÉ,

wonton,gomba, wasabi

 

HUNGARIAN GREY CATTLE CONSOMMÉ

Wonton, mushroom, wasabi

 

MELEG ELŐÉTEL / WARM STARTER

 

SÜLTKACSAMÁJ

csicsóka,alma, mogyoró

FRIED DUCK LIVER

Jerusalem artichoke, apple, hazelnut

 

FŐÉTEL / MAIN

 

MALACNYAK

szarvasgombás kelkáposzta, meggy, kalács

 

PORCKNECK

Truffle kale, sour cherry, scone

 

DESSZERT / DESSERT

PROSECCO

ruby,málna, rózsa

 

PROSECCO

Ruby,raspberry, rose

 

Vegetáriánus menü /vegetarian menu

14 000Ft

 

LEVES / SOUP

 

PARADICSOM CONSOMMÉ

uborka,gyömbér

 

TOMATO CONSOMMÉ

Cucumber,ginger

 

MELEG ELŐÉTEL / WARM STARTER

 

CÉKLA SOUFFLÉ

csicsóka,alma, mogyoró

 

BEETROOT SOUFFLÉ

Jerusalem artichoke, apple, hazelnut

 

FŐÉTEL / MAIN

 

CUKKINISTEAK

bulgur, kókusz, mangó

 

ZUCCHINISTEAK

Bulgur, coconut, mango

 

DESSZERT / DESSERT

 

PROSECCO

ruby, málna, rózsa

 

PROSECCO

Ruby, raspberry, rose

 

Italfogyasztás a’ la carte, a teljes italkínálatunk elérhető online. Kérjük válaszd ki a kívánt menüt, és add le jelentkezésed legkésőbb december 23-ig. A foglalás 10 000 forint/fő átutalásával, vagy helyszíni kifizetésével válik véglegessé. Kérjük vedd figyelembe, hogy ezen felül 10% felszolgálói díjat számítunk fel. Kérjük az utalásnál tüntesd fel a nevedet a közlemény rovatban! Az árak tartalmazzák az áfát.  Bankszámlaszám : 16200010-10049020

A részletek miatt keress minket a info@szabadsagbisztro.hu címen vagy kérd üzletvezetőink segítségét: +36 30 358 5827. Címünk. 1054 Budapest Aulich utca 8.

Drinks can be ordered a’la carte, our drink cards are available online: The prices include VAT. PLease note that we charge an additional 10% gratuity. Please choose the desired menu and let us know until 23rd of December. We request 50%/person deposit in advance. We can only finalize and confirm your booking when the money has arrived to our bank account. Please indicate your name in the note section of the money transfer!  Account number : 16200010-10049020

More information: info@szabadsagbisztro.hu , +36 30 358 5827., 1054 Budapest Aulich utca 8.